正月十五 元宵節
正月十五 -- 元宵節
元宵節,又稱(chēng)上元節、小正月、元夕或燈節,是中國的傳統節日之一,時(shí)間為每年農歷正月十五。正月是農歷的元月,古人稱(chēng)"夜"為"宵",正月十五是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱(chēng)正月十五為"元宵節"。根據道教"三元"的說(shuō)法,正月十五又稱(chēng)為"上元節"。元宵節習俗自古以來(lái)就以熱烈喜慶的觀(guān)燈習俗為主。
元宵節的形成有一個(gè)較長(cháng)的過(guò)程,根源于民間開(kāi)燈祈福古俗。據一般的資料與民俗傳說(shuō),正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,不過(guò)正月十五元宵節真正作為全國民俗節日是在漢魏之后。正月十五燃燈習俗的興起也與佛教東傳有關(guān),唐朝時(shí)佛教大興,仕官百姓普遍在正月十五這一天"燃燈供佛",佛家燈火于是遍布民間,從唐代起,元宵張燈即成為法定之事。
元宵節是中國與漢字文化圈地區以及海外華人的傳統節日之一。元宵節主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統民俗活動(dòng)。此外,不少地方元宵節還增加了游龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。2008年6月,元宵節選入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
中國幅員遼闊,歷史悠久,所以關(guān)于元宵節的習俗在全國各地也不盡相同,其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節幾項重要民間習俗。元宵節是中國的傳統節日,所以全國各地都過(guò),大部分地區的習俗是差不多的,但各地也還是有自己的特點(diǎn)。
- 吃元宵
正月十五吃元宵,"元宵"作為食品,在我國也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品。這種食品,最早叫" 浮元子"后稱(chēng)"元宵" ,生意人還美其名曰"元寶" 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異??蓽?、油炸、蒸食,有團圓美滿(mǎn)之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。
"元宵"作為食品,在中國也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫"浮元子"后稱(chēng)"元宵",生意人還美其名曰"元寶"。古時(shí)"元宵"價(jià)格比較貴,有一首詩(shī)說(shuō):"貴客鉤簾看御街,市中珍品一時(shí)來(lái)。簾前花架無(wú)路行,不得金錢(qián)不得回。"
北方"滾"元宵,南方"包"湯圓,這是兩種做法和口感都不同的食品。
- 鬧花燈
農歷正月十五是"元宵節",此節日民間有掛燈、打燈、觀(guān)燈等習俗,故也稱(chēng)燈節。
鬧花燈是元宵節傳統節日習俗,始于西漢,興盛于隋唐。隋唐以后,歷代燈火之風(fēng)盛行,并沿襲傳于后世。而正月十五,又是一年一度的鬧花燈放煙火的高潮。所以也把元宵節稱(chēng)為"燈節"在山西的縣城一級城廓甚至鄉,鎮中,這些居民集中地,繁華熱鬧區,在正月十五到來(lái)之前,滿(mǎn)街掛滿(mǎn)燈籠,到處花團錦簇,燈光搖曳,到正月十五晚上達到高潮。正月十五的"觀(guān)燈"已經(jīng)成為山西民間群眾自發(fā)的活動(dòng),在正月十五晚上,街頭巷尾,紅燈高掛,有宮燈、獸頭燈、走馬燈、花卉燈、鳥(niǎo)禽燈等等,吸引著(zhù)觀(guān)燈的群眾。太原一帶,太谷縣的燈是很有名氣的。太谷的燈,以品種繁多、制作精巧、外觀(guān)引人出名。
- 猜燈謎
猜燈謎又稱(chēng)打燈謎,是中國獨有的富有民族風(fēng)格的一種傳統民俗文娛活動(dòng)形式,是從古代就開(kāi)始流傳的元宵節特色活動(dòng)。每逢農歷正月十五,傳統民間都要掛起彩燈,燃放焰火,后來(lái)有好事者把謎語(yǔ)寫(xiě)在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語(yǔ)能啟迪智慧又迎合節日氣氛,所以響應的人眾多,而后猜謎逐漸成為元宵節不可缺少的節目。燈謎增添節日氣氛,展現了古代勞動(dòng)人民的聰明才智和對美好生活的向往。
- 耍龍燈
耍龍燈,也稱(chēng)舞龍燈或龍舞。見(jiàn)于文字記載的龍舞,是漢代張衡的《西京賦》,作者在百戲的鋪敘中對龍舞作了生動(dòng)的描繪。而據《隋書(shū)·音樂(lè )志》記載,隋煬帝時(shí)類(lèi)似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩,龍舞流行于中國很多地方。華夏崇尚龍,把龍作為吉祥的象征。
- 踩高蹺
踩高蹺,是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬中國古代百戲之一種,早在春秋時(shí)已經(jīng)出現。中國最早介紹高蹺的是《列子·說(shuō)符》篇:"宋有蘭子者,以技干宋元。宋元召而使見(jiàn)其技。
- 舞獅子
舞獅子是中國優(yōu)秀的民間藝術(shù),每逢元宵佳節或集會(huì )慶典,民間都以獅舞前來(lái)助興。這一習俗起源于三國時(shí)期,南北朝時(shí)開(kāi)始流行,至今已有一千多年的歷史。
"舞獅子"始于魏晉,盛于唐,又稱(chēng)"獅子舞"、"太平樂(lè )",一般由三人完成,二人裝扮成獅子,一人充當獅頭,一人充當獅身和后腳,另一人當引獅人,舞法上又有文武之分,文舞表現獅子的溫馴,有抖毛、打滾等動(dòng)作,武獅表現獅子的兇猛,有騰躍、蹬高、滾彩球等動(dòng)作。
- 劃旱船
劃旱船,也稱(chēng)跑旱船,就是在陸地上模仿船行功作,表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船,多用兩片薄板,鋸成船形,以竹木扎成,再蒙以彩布,套系在姑娘的腰間,如同坐于船中一樣,手里拿著(zhù)槳,做劃行的姿勢,一面跑,一面唱些地方小調,邊歌邊舞,這就是劃旱船了。有時(shí)還另有一男子扮成坐船的船客,搭檔著(zhù)表演,則多半扮成丑角,以各種滑稽的動(dòng)作來(lái)逗觀(guān)眾歡樂(lè )。劃旱船流行于中國很多地區。
- 祭門(mén)、祭戶(hù)
古代有"七祭",這是其中的兩種。祭祀的方法是,把楊樹(shù)枝插在門(mén)戶(hù)上方,在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門(mén)前。
- 逐鼠
逐鼠是一項元宵節期間的傳統民俗活動(dòng),始于魏晉時(shí)期。主要是對養蠶人家所說(shuō)的。因為老鼠常在夜里把蠶大片大片地吃掉,人們傳說(shuō)正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蠶了。
《荊楚歲時(shí)記》中說(shuō),正月十五的時(shí)候,有一個(gè)神仙下凡到一個(gè)姓陳的人家,對他們說(shuō):如果你們能祭祀我,就讓你們的桑蠶豐收。后來(lái)就形成了風(fēng)俗。
- 送孩兒燈
簡(jiǎn)稱(chēng)"送燈",也稱(chēng)"送花燈"等,即在元宵節前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆,因為"燈"與"丁"諧音。這一習俗許多地方都有,陜西西安一帶是正月初八到十五期間送燈,頭年送大宮燈一對、有彩畫(huà)的玻璃燈一對,希望女兒婚后吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對小燈籠,祝愿女兒孕期平安。
- 迎紫姑
紫姑也叫戚姑,北方多稱(chēng)廁姑、坑三姑。古代民間習俗正月十五要迎廁神紫姑而祭,占卜蠶桑,并占眾事。傳說(shuō)紫姑本為人家小妾,為大婦所妒,正月十五被害死廁間,成為廁神。每到迎紫姑這一天夜晚,人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像,與夜間在廁所間豬欄迎而祀之。此俗流行于南北各地,早在南北朝時(shí)期就見(jiàn)于記載。